中新网新疆木垒9月24日电 (陶拴科赵阳)“丝路同源·山海交响”首届闽昌(木垒)文化旅游节暨第二届胡杨文化艺术节期间,24日木垒县举办首届“糜子飘香百羊盛宴”活动。
活动现场,人声鼎沸,吆喝声此起彼伏,来自四面八方的游客络绎不绝。清水煮羊肉区,锅中的羊肉汤像热浪一样翻滚着,餐盘中羊肉、洋葱的香味随着微风飘进游客的鼻子里,直让人咽口水。
为了丰富此次旅游节,游客能品能尝到木垒特色羊肉,当日,来自木垒县各乡镇提供了绵羊,现场烹饪,让游客免费品尝。此次活动为了进一步深化福建漳州、南平与昌吉(木垒)的经济、文化、旅游资源交流,充分发挥双方资源优势,打造以文化引领,形成市场互通、游客互送、携手发展的局面,以双方政府主导,融合闽昌两地的文旅、经济优势打造本次文化节,拉动两地文旅流量聚集,助力市场深层次发展,让游客品尝到地道的木垒羊肉。
9月23日,木垒县举办首届“糜子飘香百羊盛宴”活动。木垒县融媒体提供
游客邱艳说:“我来自吉木萨尔县,今天来参加美食节,现场真是太热闹了,木垒羊肉闻名全国,现场品尝真是别有一番滋味。”
来自福建的游客梁志煌说:“我是从漳州来的,漳州木垒一家亲,此次我们特地带来了漳州的美食,今天也品尝了木垒羊肉,吃起来非常香,整个活动的体验感很好。”
除了美味的羊肉,现场还汇聚了以木垒山粮糜子酒为代表的本地名优特产,游客们在品尝木垒美酒的同时,还能享受到“美食+美酒”的双重盛宴。
木垒县商务和工业信息化局局长李风萍说:“欢迎春夏秋冬客,款待东西南北人。通过举办此次活动,大力宣传木垒有机羊肉。本次木垒县共有11个乡镇参加了比赛,从手抓羊肉切割、蒸煮,到最后的出锅,都展示出了师傅们扎实的功底。”
近年来,木垒县大力发展特色优势产业,坚持“强龙头、补链条、兴业态、树品牌”,推动县域骨干企业与国内龙头企业开展合作,鼓励本地有能力、有财力的能人创办畜牧业、农产品加工企业,利用木垒羊肉“绿色、有机、纯天然”等特点,进一步提高产品附加值,不断满足各类群体消费需求。同时,依托援疆优势、新媒体平台、互联网渠道,大力开展品牌宣传推介,将“木垒羊肉”打造成为享誉全国的“城市名片”。(完)